Theo thông tin từ Cổng Thông tin điện tử Chính phủ (Chinhphu.vn), Chính phủ đã ban hành “Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026” quy định chi tiết về công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm và đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm. Nghị quyết có hiệu lực kể từ ngày ký ban hành.
>>XEM NGAY<<
1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
“Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP” quy định về:
- Công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm;
- Đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm.
Nghị quyết được áp dụng đối với các nhóm sản phẩm thực phẩm sau:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn; phụ gia thực phẩm; chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; dụng cụ, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chưa có quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, hoặc chưa có tổ chức chứng nhận phù hợp quy chuẩn, hoặc chưa có phương thức đánh giá sự phù hợp theo pháp luật về tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật;
- Vi chất dinh dưỡng;
- Thực phẩm bảo vệ sức khỏe;
- Thực phẩm dinh dưỡng y học;
- Thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt;
- Thực phẩm bổ sung;
- Sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ đến 36 tháng tuổi.
2. Trường hợp phải thực hiện công bố tiêu chuẩn áp dụng
Theo quy định tại “Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP”, tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm đưa sản phẩm ra thị trường phải thực hiện công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với các sản phẩm sau:
- Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn; phụ gia thực phẩm; chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; bao bì, dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm thuộc trường hợp chưa có quy chuẩn kỹ thuật hoặc chưa có chứng nhận phù hợp quy chuẩn;
- Vi chất dinh dưỡng;
- Thực phẩm bổ sung chỉ chứa vitamin, khoáng chất và không có công bố khuyến cáo về sức khỏe (health claims).
3. Các trường hợp được miễn công bố tiêu chuẩn áp dụng
Các trường hợp sau không phải thực hiện thủ tục công bố tiêu chuẩn áp dụng, bao gồm:
- Sản phẩm, nguyên liệu sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu chỉ dùng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu;
- Nguyên liệu, bán thành phẩm sản xuất trong nước chỉ phục vụ sản xuất nội bộ và không tiêu thụ tại thị trường trong nước;
- Nguyên liệu, bán thành phẩm nhập khẩu chỉ dùng cho sản xuất nội bộ của tổ chức, cá nhân nhập khẩu và không đưa ra thị trường trong nước;
- Sản phẩm, nguyên liệu nhập khẩu dùng cho mục đích viện trợ;
- Sản phẩm, nguyên liệu nhập khẩu dùng để kiểm nghiệm phục vụ công bố sản phẩm;
- Sản phẩm, nguyên liệu nhập khẩu dùng cho nghiên cứu khoa học.
4. Hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với thực phẩm
Hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng theo “Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP” bao gồm:
- Bản công bố tiêu chuẩn áp dụng theo Mẫu số 01 ban hành kèm theo Nghị quyết;
- Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm theo Mẫu số 06:
- Phiếu kiểm nghiệm phải còn hiệu lực trong vòng 12 tháng tính đến ngày nộp hồ sơ;
- Do tổ chức thử nghiệm được công nhận theo ISO/IEC 17025 cấp;
- Bao gồm các chỉ tiêu chất lượng và chỉ tiêu an toàn, đồng thời thể hiện đánh giá sự phù hợp theo quy định hiện hành;
- Giấy ủy quyền của cơ sở sản xuất hoặc chủ sở hữu sản phẩm (nếu có ủy quyền), đáp ứng đầy đủ nội dung theo Điều 11 của Nghị quyết.
5. Trình tự, thủ tục công bố tiêu chuẩn áp dụng
Việc công bố tiêu chuẩn áp dụng được thực hiện theo các bước sau:
Tổ chức, cá nhân nộp 01 bộ hồ sơ bằng hình thức:
- Trực tuyến qua Cổng dịch vụ công quốc gia, Cổng thông tin một cửa quốc gia hoặc hệ thống dịch vụ công của bộ, tỉnh;
- Gửi qua đường bưu chính;
- Hoặc nộp trực tiếp tại cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do UBND cấp tỉnh chỉ định.
Trong vòng 15 ngày kể từ ngày tiếp nhận hồ sơ, nếu cơ quan tiếp nhận không có ý kiến bằng văn bản, hồ sơ sẽ được đăng tải công khai trên hệ thống thông tin điện tử.
Sau khi hồ sơ được đăng tải, tổ chức, cá nhân được phép:
- Công khai thông tin công bố trên nhãn, bao bì, tài liệu kèm theo sản phẩm;
- Công bố trên phương tiện thông tin đại chúng, website của doanh nghiệp hoặc niêm yết tại trụ sở;
- Tiến hành sản xuất, kinh doanh sản phẩm.
Tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm hoàn toàn về tính pháp lý, tính chính xác của hồ sơ, cũng như chất lượng và an toàn của sản phẩm đã công bố.
6. Một số lưu ý quan trọng
Trường hợp có từ hai cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm, tổ chức, cá nhân chỉ cần nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước do mình lựa chọn; các lần công bố tiếp theo phải nộp tại cùng cơ quan đó.
Hồ sơ công bố phải được lập bằng tiếng Việt.
- Tài liệu bằng tiếng Anh được dịch sang tiếng Việt, tổ chức, cá nhân tự chịu trách nhiệm về nội dung dịch;
- Tài liệu bằng tiếng nước ngoài khác phải được dịch và chứng thực chữ ký người dịch theo quy định.
Khi có thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ hoặc thành phần (trừ phụ liệu), tổ chức, cá nhân phải công bố lại tiêu chuẩn áp dụng.
Khi kinh doanh thực phẩm trên nền tảng thương mại điện tử tại Việt Nam, tổ chức, cá nhân có trách nhiệm công khai hồ sơ công bố tiêu chuẩn áp dụng.
7. Hiệu lực thi hành
“Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP” có hiệu lực kể từ ngày 27/01/2026 và được áp dụng cho đến khi có văn bản thay thế Luật An toàn thực phẩm ngày 17/6/2010, nhưng không muộn hơn ngày 28/02/2027.
Đối với các sản phẩm không thuộc phạm vi quy định tại Nghị quyết, việc công bố tiêu chuẩn áp dụng được thực hiện theo “Điều 23 Luật Chất lượng sản phẩm, hàng hóa”.
Liên hệ SIGROUP để được tư vấn chi tiết!
