Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 không chỉ là chứng chỉ an toàn thực phẩm, mà còn là công cụ giúp doanh nghiệp nâng cao uy tín, mở rộng thị trường và kiểm soát rủi ro hiệu quả. Với sự đồng hành của Sigroup, bạn hoàn toàn yên tâm trong quá trình xây dựng và đăng ký chứng nhận tiêu chuẩn này.
Tiêu Chuẩn ISO 22000:2018 Là Gì?
Tiêu chuẩn ISO 22000:2018 là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (Food Safety Management System – FSMS), được xây dựng nhằm đảm bảo thực phẩm luôn an toàn trong toàn bộ chuỗi cung ứng – từ trang trại đến bàn ăn. Đây là tiêu chuẩn quốc tế do Tổ chức ISO ban hành, tích hợp giữa các nguyên tắc của HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) và hệ thống quản lý chất lượng (ISO 9001:2015).
Lợi Ích Khi Áp Dụng Tiêu Chuẩn ISO 22000:2018
Áp dụng và đạt chứng nhận ISO 22000:2018 mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho doanh nghiệp:
-
Nâng cao uy tín thương hiệu với người tiêu dùng và đối tác quốc tế.
-
Kiểm soát rủi ro an toàn thực phẩm chặt chẽ, giảm thiểu sự cố không mong muốn.
-
Tăng cường khả năng xuất khẩu và tiếp cận các thị trường yêu cầu cao về tiêu chuẩn.
-
Cải thiện quy trình quản lý nội bộ hiệu quả và minh bạch hơn.
-
Đáp ứng yêu cầu pháp lý về vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam và quốc tế.
Hồ Sơ Đăng Ký Chứng Nhận Tiêu Chuẩn ISO 22000:2018
Khi doanh nghiệp đã sẵn sàng cho việc chứng nhận, hồ sơ đăng ký chứng nhận ISO 22000:2018 cần bao gồm:
Hồ sơ pháp lý của doanh nghiệp
-
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (bản sao công chứng)
-
Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (nếu có)
-
Bản vẽ sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất/kho/xưởng
-
Thông tin về quy trình sản xuất, danh mục sản phẩm, nguyên liệu
Tài liệu hệ thống ISO 22000:2018
-
Sổ tay chất lượng ISO 22000
-
Chính sách và mục tiêu an toàn thực phẩm
-
Bảng phân tích mối nguy và kế hoạch HACCP
-
Các thủ tục OPRP và CCP
-
Hồ sơ kiểm tra, giám sát, đánh giá nội bộ
-
Biểu mẫu, báo cáo vận hành theo hệ thống
Hồ sơ nhân sự và đào tạo
-
Danh sách nhân sự liên quan đến quản lý an toàn thực phẩm
-
Chứng nhận đào tạo nhận thức ISO 22000, HACCP
-
Hồ sơ năng lực của ban an toàn thực phẩm
Quy Trình Đăng Ký Chứng Nhận ISO 22000:2018
Quy trình chứng nhận ISO 22000:2018 được chia thành 3 giai đoạn chính:
Giai đoạn chuẩn bị – Tư vấn và xây dựng hệ thống
Doanh nghiệp có thể tự triển khai hoặc sử dụng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp từ đơn vị như Sigroup để:
-
Khảo sát hiện trạng thực tế nhà máy/kho
-
Xây dựng hệ thống tài liệu theo yêu cầu ISO 22000:2018
-
Đào tạo nhận thức cho ban lãnh đạo và nhân viên
-
Hướng dẫn áp dụng hệ thống và lưu trữ hồ sơ
-
Thực hiện đánh giá nội bộ và xem xét lãnh đạo
Thời gian thực hiện: 30 – 45 ngày (tuỳ quy mô doanh nghiệp)
Giai đoạn đánh giá chứng nhận
Tổ chức chứng nhận (bên thứ 3 độc lập, được công nhận quốc tế hoặc bởi BOA Việt Nam) sẽ tiến hành:
-
Đánh giá giai đoạn 1 (kiểm tra tài liệu): Kiểm tra sự đầy đủ, phù hợp của hệ thống quản lý.
-
Đánh giá giai đoạn 2 (kiểm tra hiện trường): Trực tiếp kiểm tra hoạt động thực tế tại doanh nghiệp, đối chiếu với tài liệu hệ thống.
Kết quả đánh giá có thể dẫn đến:
-
Chứng nhận nếu đạt yêu cầu
-
Đưa ra điểm không phù hợp (Major/Minor) và yêu cầu khắc phục
Thời gian đánh giá: 3 – 5 ngày
Cấp giấy chứng nhận ISO 22000:2018
Nếu doanh nghiệp đáp ứng đầy đủ yêu cầu, giấy chứng nhận ISO 22000:2018 sẽ được cấp và có hiệu lực trong 3 năm. Trong thời gian này:
-
Tổ chức chứng nhận sẽ thực hiện đánh giá giám sát hàng năm
-
Doanh nghiệp cần duy trì và cải tiến hệ thống liên tục
Thời gian nhận giấy chứng nhận: 5 – 10 ngày sau khi đánh giá đạt
Dịch Vụ Đăng Ký Chứng Nhận ISO 22000:2018 Tại Sigroup
Sigroup là đơn vị tư vấn hàng đầu trong lĩnh vực chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng, đặc biệt là ISO 22000:2018. Chúng tôi cam kết đồng hành từ A-Z, giúp doanh nghiệp đạt chứng nhận một cách nhanh chóng – tiết kiệm – hiệu quả.
Lý Do Chọn Sigroup:
-
Tư vấn chuyên sâu: Đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, hiểu rõ thực tiễn ngành thực phẩm.
-
Hồ sơ chuẩn mực: Hỗ trợ soạn thảo đầy đủ tài liệu theo yêu cầu ISO.
-
Đào tạo thực tế: Hướng dẫn áp dụng và duy trì hệ thống tại doanh nghiệp.
-
Kết nối tổ chức chứng nhận uy tín: Đảm bảo kết quả đánh giá chính xác và công nhận toàn cầu.
-
Chi phí hợp lý – hỗ trợ linh hoạt: Phù hợp với cả doanh nghiệp nhỏ và vừa.
Thông tin liên hệ dịch vụ đăng ký chứng nhận ISO 22000:2018 tại SIGROUP
Trên đây là những thông tin về dịch vụ đăng ký chứng nhận ISO 22000:2018. Nếu Quý doanh nghiệp cần thực hiện kiểm nghiệm, công bố chất lượng sản phẩm hãy liên hệ ngay đến SIGROUP qua số điện thoại sau: 0931119183 để được cung cấp thông tin chính xác nhất.
Sigroup – hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tiêu chuẩn chất lượng và pháp lý doanh nghiệp. Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói, nhanh chóng, uy tín giúp doanh nghiệp yên tâm đảm bảo pháp lý cho hoạt động kinh doanh.
