Vì sao hạt hướng dương phải tự công bố?
Hạt hướng dương thuộc nhóm thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn nên thuộc diện phải tự công bố sản phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP trước khi lưu hành. Việc tự công bố là bằng chứng cho thấy sản phẩm đã được kiểm soát về các mối nguy vật lý, hóa học và vi sinh vật, không chứa các chất vượt quá giới hạn cho phép ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng — đây cũng là yêu cầu bắt buộc để sản phẩm được phép lưu thông một cách hợp pháp trên thị trường.
Hồ sơ tự công bố hạt hướng dương gồm những gì?
-
Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
-
Phiếu kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, tập trung vào các chỉ tiêu như độ ẩm, tạp chất, vi sinh vật, còn hiệu lực trong 12 tháng, do phòng kiểm nghiệm được công nhận cấp.
-
Giấy phép kinh doanh có ngành nghề liên quan đến thực phẩm.
-
Nhãn sản phẩm hoặc mẫu nhãn dự kiến, tuân thủ quy định ghi nhãn thực phẩm.
Với sản phẩm hạt hướng dương tẩm vị (wasabi, phô mai, cay…), doanh nghiệp cần khai báo đầy đủ thành phần phụ gia, hương liệu sử dụng trong hồ sơ.
Doanh nghiệp cần lưu ý gì khi công bố hạt hướng dương?
-
Chọn đúng phòng kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận để đảm bảo phiếu kết quả có giá trị pháp lý.
-
Đảm bảo tên sản phẩm, thông tin doanh nghiệp thống nhất trên toàn bộ hồ sơ và nhãn sản phẩm.
-
Lưu trữ hồ sơ gốc sau khi được chấp nhận để phục vụ công tác hậu kiểm, giám sát định kỳ chất lượng sản phẩm.
-
Với sản phẩm nhập khẩu, tài liệu tiếng nước ngoài (nếu có) cần dịch sang tiếng Việt và công chứng.
Một số câu hỏi thường gặp:
- Tự công bố hạt hướng dương mất bao lâu? Thời gian phụ thuộc chủ yếu vào tốc độ kiểm nghiệm mẫu và mức độ hoàn thiện hồ sơ ngay từ đầu; nếu chuẩn bị đầy đủ, quá trình thường không mất nhiều thời gian.
- Hạt hướng dương nhập khẩu có cần công bố như hàng sản xuất trong nước không? Có, về cơ bản quy trình tương tự, chỉ khác ở việc bổ sung tài liệu dịch thuật công chứng nếu hồ sơ gốc bằng tiếng nước ngoài.
- Nếu bán hạt hướng dương mà chưa công bố thì sao? Doanh nghiệp có nguy cơ bị xử phạt vi phạm hành chính và sản phẩm có thể bị yêu cầu ngừng lưu hành nếu bị phát hiện khi kiểm tra hậu kiểm.
SIGroup hỗ trợ doanh nghiệp công bố hạt hướng dương trọn gói
SIGroup đồng hành cùng doanh nghiệp từ khâu kiểm nghiệm, soạn hồ sơ đến khi hoàn tất tự công bố cho sản phẩm hạt hướng dương. Liên hệ SIGroup để được tư vấn cụ thể.
📞 Thông tin liên hệ:
🏢 CÔNG TY TNHH TIÊU CHUẨN QUỐC TẾ SIGROUP
📍 Tầng 3, Số 15, Ngách 28, Ngõ 9 Đường Trần Quốc Hoàn, Phường Cầu Giấy, thành phố Hà Nội
📧 Email: sigrouptcqt@gmail.com
📘 Fanpage: SIGroup Giải pháp và Tiêu Chuẩn Chất lượng
🌐 Website: SIGroup - Tiêu chuẩn Chất lượng
☎️ Hotline: 0931 226 831
Cần tư vấn về tiêu chuẩn, chứng nhận và giải pháp phù hợp?
Liên hệ SIGroup để được hỗ trợ thông tin và tư vấn theo nhu cầu của doanh nghiệp.
